にいみ農園は、「トマト専門店」としてトマトの育種から生産・加工・販売までを一括展開しています。
常識にとらわれない独自のスタイルを追求し、 特許を取得した独自の栽培方法で、“にいみトマト”という3種類の自社オリジナル品種のトマトを開発いたしました。
常識にとらわれない独自のスタイルを追求し、 特許を取得した独自の栽培方法で、“にいみトマト”という3種類の自社オリジナル品種のトマトを開発いたしました。
甘みと酸味のバランスが取れた“にいみトマト”は、一年を通しておいしくお召し上がりいただけます。
栽培方法
にいみ農園では、水耕栽培でトマトを育てています。
水耕栽培には、土壌に関する病気のリスクが少ないことや、生育が早いこと等のメリットがあり、品質と供給量を安定させることにつながります。
トマトづくりは一年一作が一般的ですが、当農園では年2回苗を入れ替えています。
さらにハウスを区画分けして生育ステージをずらすことで、一年を通しての安定供給を実現しています。
栽培方法のポイント
当農園は、人とシステムを連携させた独自の栽培方法を行っており、その栽培方法は特許を取得しています。
人とシステムの良さを融合することで、安定して高品質のトマトを栽培できています。
ポイント1. 施肥のタイミングをシステム化
鉄やカルシウム等の肥料は、木の状態により配合を変えて水に混ぜています。時間や間隔などをシステム化することで、一定量を施肥できます。
ポイント2. 水量・室温調整をシステム化
水耕栽培では、天候や気温によって水量が大幅に変わってしまいます。水の残量やハウス内の室温をシステム化し、一定に保っています。
にいみ農園オリジナルトマト
にいみ農園では専門家指導のもとオリジナル品種のトマトをつくりました。
「毎日食べても飽きのこないトマト」を追求した3種のトマトは、2014年にそれぞれ品種・意匠登録されています。
プリンセス希（のぞみ）
優しい味のミニトマトです。
酸味が少なく、ほんのりとした甘みが特長で「トマトは苦手」という方にもご好評いただいています。
また日持ちが良く、保存も簡単です。
果肉がしっかりしているので、こどもから大人までおやつ代わりにパクパク食べられます。
プリンセスあかねちゃん
表皮が薄くて果肉が柔らかめのミニトマトです。
香りが豊かで比較的甘みが強く、味が濃いのが特徴です。
季節や天気等により多少お味は変化いたしますが、日を追うごとに味に深みが出てくる「トマトらしいトマト」です。
トマトが大好きという方に一番オススメです。
プリンセスまお
果皮が薄く、上品な味わいが人気の大玉トマトです。
のど越しが滑らかで、お口の中で自然にとろける触感がおいしさのヒミツです。
完熟してから収穫するため、とまと本来の爽やかさをお楽しみいただけます。
優しい香りと上品な甘さで、トマト好きをうならせる逸品です。
にいみ農園の加工食品
にいみ農園では、自社栽培のトマトを使用した加工食品を販売しています。
原料となるトマトは、旬のおいしいトマトを専門の加工工場で製造しています。
完熟トマトの鮮度とおいしさを保ったまま加工することで、青果のおいしさを存分に活かした逸品に仕上がっています。
完熟トマトの鮮度とおいしさを保ったまま加工することで、青果のおいしさを存分に活かした逸品に仕上がっています。
ぷちとま100
（ミニトマトジュース）
トマト酢ドリンク
トマトソース【バジル】
トマトケチャップ
お買い求め方法
皆さまにおいしいトマトを手軽にお召し上がりいただけるよう、直売店3店舗とオンラインショップにて販売をしています。箱入りやセット入り等のギフト商品もご用意していますので、ご贈答品としても最適です。
直売店は時期によって取扱量が少ない場合がありますので、ご来店前にお電話でご予約いただくか、在庫の確認をお願いいたします。
