栽培【さいばい】
愛知県碧南市で、トマトの栽培＆直売をしています。トマトは、一年を通して、飽きずに毎日お召し上がり頂けるよう、シンプルで甘味と酸味のバランスのよいトマトに仕上げています。
※にいみ農園のトマトは、高糖度トマトを目指した栽培方法ではございません。毎日召し上がって頂いても、飽きのこない自然な味に仕上がっています。四季折々の味をおたのしみください。
※にいみ農園のトマトは、高糖度トマトを目指した栽培方法ではございません。毎日召し上がって頂いても、飽きのこない自然な味に仕上がっています。四季折々の味をおたのしみください。
1年でおよそ10万本の苗を作っています。
【苗作り】
農園では、「おいしいトマトを作るには、まず、健康な木に育てること」を心がけ、苗から丹精こめて育てています。苗は赤ちゃんといっしょで、微妙な温度変化や湿度に敏感に反応します。肥料や水遣りも細心の注意を払わないと、すぐにおなかをこわしてしまいます。苗を健康に育てないと、大きくなっても丈夫ですくすくと育ってくれません。･･･かなり、重要な育児です。
農園では、「おいしいトマトを作るには、まず、健康な木に育てること」を心がけ、苗から丹精こめて育てています。苗は赤ちゃんといっしょで、微妙な温度変化や湿度に敏感に反応します。肥料や水遣りも細心の注意を払わないと、すぐにおなかをこわしてしまいます。苗を健康に育てないと、大きくなっても丈夫ですくすくと育ってくれません。･･･かなり、重要な育児です。
「元気に大きくなれよ･･･！」
【お引越し】
いよいよ、小学校入学！冷暖房完備の苗場から、大きな温室に引越しです。入学の前に、まずは「健康診断」です。元気に育っているか？悪い病気にかかっていないか？虫にされていないか？・・・など、きちんとチェックします。新しい場所に移動すると、大人になるまで、その場で過ごします。小学から中学にかけては、最も成長する時期です。身長もぐんぐん伸び、数週間で見違えるほどイケメンに育ちます。
いよいよ、小学校入学！冷暖房完備の苗場から、大きな温室に引越しです。入学の前に、まずは「健康診断」です。元気に育っているか？悪い病気にかかっていないか？虫にされていないか？・・・など、きちんとチェックします。新しい場所に移動すると、大人になるまで、その場で過ごします。小学から中学にかけては、最も成長する時期です。身長もぐんぐん伸び、数週間で見違えるほどイケメンに育ちます。
こんなに大きくなりました〜っ♪
【害虫なんて、怖くない･･･】
パパ＆ママはとっても心配。「何が心配･･･？」って、もちろん“悪い虫”が付いたりしないかです。もしも悪い虫に気付かないでいると、温室中が大変なことになります。健康な木に育てて、環境を良くしてあげる事で、虫や病気にへこたれない強い子に育ちます。でも、万一、虫や病気が付いたときは、一日も早く、薬を処方してあげます。・・・でも、心配しないでくださいね。農園で使用する薬は、認可のおりたものを、適正な使用基準で正しく使っています。
パパ＆ママはとっても心配。「何が心配･･･？」って、もちろん“悪い虫”が付いたりしないかです。もしも悪い虫に気付かないでいると、温室中が大変なことになります。健康な木に育てて、環境を良くしてあげる事で、虫や病気にへこたれない強い子に育ちます。でも、万一、虫や病気が付いたときは、一日も早く、薬を処方してあげます。・・・でも、心配しないでくださいね。農園で使用する薬は、認可のおりたものを、適正な使用基準で正しく使っています。
早く真っ赤にな〜あれ！
【元気満点！】
健康なトマトの木には、たくさんの実が鈴なりです。昼間はお日様の光を浴び、ミネラルたっぷりの地下水を吸い上げ、トマトが大きく育つように力を蓄えています。サンサンと降り注ぐ太陽のエネルギーは、まん丸のトマトが真っ赤に完熟するのには絶対必要なちから。皆さまの食卓に笑顔をお届けできる日も、そう遠くは無いようです。
健康なトマトの木には、たくさんの実が鈴なりです。昼間はお日様の光を浴び、ミネラルたっぷりの地下水を吸い上げ、トマトが大きく育つように力を蓄えています。サンサンと降り注ぐ太陽のエネルギーは、まん丸のトマトが真っ赤に完熟するのには絶対必要なちから。皆さまの食卓に笑顔をお届けできる日も、そう遠くは無いようです。
「真っ赤でおいしいトマトを、皆さまの食卓にお届けします♪」
【完熟したものだけを、最高のタイミングで、
一粒一粒、心を込めて、収穫します】
トマトはとっても正直です。収穫のタイミングを一日でも間違えれば、せっかくのおいしさも半減です。ちょうど良いバランスのトマトを皆さまのお手元にお届けできるよう、収穫の専属スタッフが、一粒一粒、ていねいに収穫いたします。収穫されたトマトは、その日のうちに、大きさが揃えられ、わずか数日で、皆さまの食卓にあがります。甘味と酸味のバランスや、表皮の厚さ（薄さ）など、季節によって多少変わりますが、その時期の自然のおいしさをお楽しみ下さい。
一粒一粒、心を込めて、収穫します】
トマトはとっても正直です。収穫のタイミングを一日でも間違えれば、せっかくのおいしさも半減です。ちょうど良いバランスのトマトを皆さまのお手元にお届けできるよう、収穫の専属スタッフが、一粒一粒、ていねいに収穫いたします。収穫されたトマトは、その日のうちに、大きさが揃えられ、わずか数日で、皆さまの食卓にあがります。甘味と酸味のバランスや、表皮の厚さ（薄さ）など、季節によって多少変わりますが、その時期の自然のおいしさをお楽しみ下さい。